![]() |
حلي سوميه من كتاب اطباق النخبه |
حلى السوميه من اطباق النخبه
حلى السوميه من اطباق النخبه من كتاب النخبه : حلي السومية من الحلويات سهلة وسريعة التحضير معنا طريقة عمل حلي السوميه بشرح كتابي بسيط ومميز .
مكونات حلى السوميه من اطباق النخبه
1 بكيت شعيرية باكيستانية
ربع اصبع زبدة
ظرف كريم كراميل
كوب ماء
ملعقة من حليب البودرة
علبة من القشطة
علبة من الحليب المركز المحلي
6 حبات كيري
باكيت بسكويت شاي
للتجميل : نسكافية وشكولاتة بودرة
قد يعجبك : كيكة الحليب المحموس
طريقة عمل حلى السوميه من اطباق النخبه
1 - ةلعمل حلي سوميه تحمس الشعيرية بالزبدة حتي تشقر .
2- نخلط الزبدة وظرف الكريم كراميل والماء وملعقة حليب البودرة علي النار حتي تغلي .
3- يرفع الخليط السابق من علي النار ثم تضاف لة القشطة وتقلب جيدا .
4- نقوم باضافة الشيعيرية المحموسة بالزبدة الي الخليط السابق وتقلب جيدا .
5- نضع الخليط حلي السوميه في صينية بايركس .
6- نصف بسكويت الشاي علي وجة حلي السوميه ثم نضعها في الثلاجة حتي تبرد وتتماسك .
7- نقوم بخلط الجبنة الكيري وعلبة الحليب المركز المحلي ثم نضعها علي وجة الصينية .
7- نزينها بالشيكولاتة المجروشة والنسكافية وتقطع وتقدم مع القهوة .