كيكة الزعتر بدون زبادي عالم حواء
كيكة الزعتر بدون زبادي عالم حواء :شرح كتابي مميز لطريقة عمل كيكة الزعتر وبكل سهولة بدون زبادي من منتديات عالم حواء شرح سهل للخطوات والمقادير نتمني ان تعجبكم .
اقرأ كذلك : كيكة الزعتر الهشة باكثر من طريقة
مقادير كيكة الزعتر بدون زبادي
1½ كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة طعام زيت زيتون
3 بيض مخفوق
200 جرام جبن فيتا مالح
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب بقدونس
نصف كوب كزبرة
نصف كوب حليب
نصف ملعقة من الخل
طريقة عمل كيكة الزعتر بدون زبادي
1-في وعاءعميق انخلي الدقيق مع البيكنج باودر،
2- في وعاء اخر أضيفي الحليب ثم البيض المخفوق ، زيت الزيتون ، الكزبرة ، البقدونس والجبن ويخلط جيداً بالمضرب الكهربائي .
3- اضيفي خليط الدقيق الي خليط الحليب والبيض وامزجيهم جيدا حتي يتجانس .
4- صبي خليط كيكة الزعتر في صينية مدهونة بالسمن ومبطنة بالدقيق ورشي فوقها الجبنة الفيتا والزعتر.
5- ادخلي خليط كيكة الزعتر الي فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة 180 الي 200 لمدة 45 دقيقة في منتصف الفرن حتي تنضج .
6- اخرجي كيكة الزعتر وبالهناء والشفاء .