افضل 6 حشوات للسمبوسك هبه ابو الخير
(حشوه اللحم المفروم للسمبوسك )
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
حبه بصل وسط مفرومه
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره ملح
كرات وكسبره مفرومين
طريقه عمل حشوه اللحم المفروم للسمبوسك
• في طاسه على النار نضع اللحم المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه.
• ونضيف عليه البصل المفروم ناعم ونقلبهم جيدا .
• وعليهم نضع الكسبره والكرات المفرومين ورشه من الملح والفلفل الاسود .
• ونتركهم على النار لمده اربع دقائق ثم ننقلها على طبق حتى تبرد تماما قبل الحشو.
حشوه البيتزا للسمبوسك بطعم البيتزا
حبه بصل وسط مفرومه
نصف ملعقه صغيره ثوم مفروم
حبه فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيره
ثلاث ملاعق كبيره صلصه طماطم او صوص بيتزا جاهزه
ملعقه كبيرة كاتشب
ربع كوب جبن موزاريلا
2 ملعقه كبيره زيتون اسود شرائح مخليه
[طريقه عمل حشوه السمبوسك بطعم البيتزا ]
• في طاسه على النار نضع بها زيت الزيتون والبصل المفروم ناعم والثوم المفروم ناعم .
• وننزل عليهم الفلفل الاخضر المقطع الى مكعبات صغيره و ملعقتين من صلصه الطماطم ونقلبهم مع بعض جيدا.
• ثم نضيف عليهم ملعقتين من الكاتشب ونطفئ النار.
• ثم نضيف الجبن ليذوب على حراره الطاسه والزيتون الاسود المقطع الى شرائح و رشة من الزعتر الناشف.
• وتصبح حشوه السمبوسك بطعم البيزا جاهزه.
( حشوه ميكس الجبن للسمبوسك )
ثلاث ملاعق كبيره من الجبن شيدر وااموتزاريلا والرومي مفروم ناعم
2 ملعقه كبيره من الجبن الكريمي
ثلاث ملاعق ذره حلوه والبديل هالبينو او زيتون شرائح
رشه زعتر
[طريقة عمل حشوة ميكس الجبن للسمبوسك ]
• نخلط كل الجبن مع بعض ونضيف عليهم الذرة الحلوه او الزيتون او الفلفل الحار.
• ونضيف عليهم الجبن الكريمي ليتماسك الخليط ورشه من الزعتر ونقلبهم جيدا .
• و تصبح الحشوه جاهزه لاستخدامها في حشو السمبوسك.
( حشو الجبنه والنعناع للسمبوسك )
2 ملعقه جبنه بيضاء
2 ملعقه نعناع اخضر مفروم
[طريقة عمل حشوه الجبنة والنعناع للسمبوسك ]
• في طبق نضع الجبنه البيضاء وعليها النعناع المفروم ناعم ونخلط المكونات مع بعض.
• وتصبح حشوة الجبنه والنعناع جاهزه لاستخدامها في حشو السمبوسك.
( حشوه سمبوسه بالجبنة الكيري )
مكعبات صغيره جبن كيرى
( حشوه سمبوسه حلوه بالتمر والمكسرات )
تمر منزوع النوى مخلوط مع اي نوع مكسرات اختياري.